| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
           
 |
Немецкий сад
Российские немцы – это граждане Российской Федерации, СССР, подданные Российской империи, имеющие немецкие генеалогические корни и осознающие себя частью немецкой культуры, немцами. Немцы добровольно прибывали в нашу страну на поселение по приглашению российских государей едва ли не с момента образования Московского государства. В основном это были квалифицированные специалисты: военные, медики, ремесленники, ювелиры, живописцы и др. Немцы участвовали в создании регулярной русской армии, в открытии и функционировании ряда учебных заведений, в модернизации экономики, в развитии российской науки и культуры. Со времени Екатерины II появлялись их компактные поселения в Поволжье, Северном Причерноморье, Закавказье, под Санкт-Петербургом. В «удмуртское» Прикамье приезжали заводские мастеровые и инженерно-технические кадры на Ижевский и Воткинский заводы, чиновники и интеллигенция и члены их семей. Среди них Фридрих Поппе, ставший Главным оружейным мастером завода, братья Филипп и Вильгельм (Василий) Боде, Фёдор Фёдорович Венцель, придворный архитектор Иоганн Лем, которому было доверено создание генеральных планов многих городов, в том числе Сарапула и Глазова. При Ижевском заводе появилась "домашняя" лютеранская кирха; на углу двух главных улиц старого Ижевска - Базарной (Горького) и Троицкой (Советской) - аптека немца Феликса Генца; в квартале от улиц Куренной (Красной) до Старой (К. Маркса) - ансамбль многоквартирных "домов на кирхе"; на р. Подборенка - водяная мельница Фридриха Поппе и другие постройки. Трудно переоценить роль, которую немцы сыграли в становлении медицины и образования в крае. Немцы были тесно связаны и с внедрением тех или иных технических новшеств – телеграфа, телефона, электрического освещения и т.п. Имел свое место немецкий компонент также в сфере торговли и предпринимательства. Становление винно-водочной промышленности в Удмуртии на начальном этапе было связано с немецкими технологами. Недалеко от Глазова родилась драматическая актриса Ольга Леонардовна Книппер-Чехова (1868 – 1959), супруга всемирно известного писателя А. П. Чехова. За столетия жизни в России и СССР немцы стали неотъемлемой частью их истории и культуры, внесли существенный вклад в развитие и процветание страны. В ХХ веке в советское время российским немцам пришлось пережить трагические страницы. Это массовые репрессии времен революции и Гражданской войны, голод начала 1920-х гг., принудительная коллективизация и голод начала 1930-х гг., массовые репрессии 1930-х гг. (борьба с «фашистами» и с «немецким национализмом»), депортация 1941 г., мобилизация практически всего взрослого дееспособного населения в рабочие колонны на все время войны, серьезное ограничение прав в условиях спецпоселения в течение целого послевоенного десятилетия. Процесс реабилитации российских немцев оказался долгим. Лишь в последние годы, в условиях современной России, удалось создать достаточно устойчивую систему Самоорганизации российских немцев. Согласно данным 2010г. в России проживало более 400 тыс. российских немцев, в том числе в Удмуртии - 1238 немцев, что составляет 0.08% от общей численности населения. Классическое жилище немцев-колонистов состояло из трех комнат: кухни, большой комнаты и спальни. Гордостью хозяйки считалась чисто выбеленная печь и кровать со множеством подушек и тщательно взбитыми перинами. Традиционными блюдами российских немцев считаются картофельный салат, утка с квашеной тушеной капустой и картошкой, кребли, ривелькухен, вуфлы, штрудли и многое другое. Национальный немецкий костюм называется Трахт (Tracht). Женский немецкий национальный костюм носит название Дирндль (Dirndl). Костюм состоял из белой блузки и сарафана, состоящего из корсета на застежках или шнуровке и юбки с множеством складок. Дополнялся наряд фартуком из яркой ткани. Национальный мужской костюм состоял из рубашки, жилета, пиджака или куртки и кожаных штанов, как правило, широких и коротких. Вместе со штанами носили невысокие чулки. На штаны часто пришивался карман для переноски охотничьего ножа. Подтяжки не были обязательными элементом одежды, но достаточно распространенным. Яркие детские платьица, вышитые фартучки, кружевные чепцы, крошечные самодельные башмачки - все это резко отличало детскую одежду немцев от других народов России. Главной особенностью немецкого сада/подворья считается его сдержанность, использование материалов высокого качества, аккуратность во всем, рациональное расположение зон и предметов на них и гармоничная красота. Немцы любят природу и бережно к ней относятся. В нашем подворье центром притяжения является миниатюра ветряной мельницы, которая, безусловно, служит украшением немецких ландшафтов. Большая деревянная телега утопает в зелени и цветах, которые живописно свешиваются с её бортов. Рядом с телегой расположился уютный огородик с пряными травами, ароматный чай с которыми можно попить за уютным круглым столиком. А дополнят вкусный чай, конечно же, немецкий штрудель и брецели. В перспективе планируется наполнить подворье персонажами из сказок братьев Гримм! Добро пожаловать в уютный, сказочный островок немецкой культуры! Herzlich willkommen!
1.- Мельница |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
